De las funciones comunes de la Delegación, conforme a las normas jurídicas vigentes, cumple las funciones específicas siguientes:
Satisface la demanda de la población cubana y otros mercados mediante la innovación permanente de sus procesos, la sustentabilidad de sus producciones y la competitividad de sus productos y servicios de alto valor agregado, distinguidos por el desarrollo de su base productiva y la profesionalidad, creatividad y efectividad de sus talentos humanos, con lo que alcanza el reconocimiento social de su quehacer en armonía con el medio ambiente bajo condiciones de equidad.
Teniendo como base los objetivos generales y específicos del Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social hasta 2030 en cada uno de los 6 ejes estratégicos: desarrollo e innovación, recursos naturales, medio ambiente, desarrollo humano, justicia y equidad, y el resultado del diagnóstico realizado, se formularon los siguientes objetivos estratégicos del sector enfocados al cumplimiento de su visión: